Pachete Gourmet
“Bunatati de alinare din camara Anika” -
acesta reprezinta un set de 5 borcane
(pretul fiind de 150 RON),
iar “gusturile” colectiei se vor schimba la 2 -3 saptamani;
~ Confit de porc cu boia afumata - o nebunie
de intins pe un colt de paine
~ Chutney de ardei kapia - pentru carnurile
grase care au nevoie de ajutor
~ Pate de ficat de curcan - pentru obrazul
fin
~ Dulceata de ceapa si mere - prietena cea
mai buna a pateului, dar se potriveste si cu
alte delicatesuri
~ Crema de branza cu verdeturi de primavara
si smantana de Ibanesti. |
Pachetul de vinuri DOR DE VIN de la ANIKA
Pentru ca promisiunea restaurantului Anika,
pentru oaspetii care ne vizitau in casa
noastra, era de a avea o experienta
gastronomica si oenologica, nu puteam sa nu
incercam sa o transpunem la fiecare acasa.
Prin acest pachet ne dorim sa oferim bucuria
de a descoperi vinuri noi, exclusiv
romanesti, pe care clientul sa le cunoasca
cu adevarat, sa invete sa le savureze intr-o
experienta totala de food & wine pairing,
construita pentru ei de un somelier si un
chef, livrata pana la usa.
Cand Andrei face selectia pentru pachet, se
asigura ca include vinuri din diferite
categorii, alegand un mix de rosii, albe sau
rose-uri. Din selectia de vinuri, Chef
Alexandru alege un vin pentru care asociaza
o reteta. Iar reteta este creata pentru a
folosi cat mai mult ingrediente pe care le
avem cu totii acasa. Reteta este inclusa, cu
toate indicatiile de gatire in pachetul de
vin livrat. In pachetul livrat, clientii
gasesc si carduri cu note de degustare,
create de Andrei, care ii ajuta in procesul
de degustare a vinurilor.
Fiecare pachet contine 3 vinuri, iar pretul variaza in functie de vinurile
din selectie. |